Zadání semináře

 

Úkol má více možností vypracování, vyberte si prosím jeden!

1. Upečte a nazdobte kapkejk dle návodu v hodině. Budu chtít tři fotky, všechny opatřené jmenovkou a datem, jednu s ingrediencemi, druhou z průběhu pečení a poslední a hotovým a nazdobeným kapkejkem.

 

2. Nakreslete mi talíř s aspoň třemi rozdílnými kapkejky (na papír či v grafickém programu), fotky po vás chci dvě, z průběhu kreslení a poté hotového obrázku. Opět nezapomeňte na jmenovku a datum

 

3. Napište příběh v délce alespoň 4 palců o tom, jak jste pekli kapkejky, co se vám při tom přihodilo, zda jste něco zapomněli či naopak skvěle zvládli… Fantazii se meze nekladou.

 

Budu se těšit na Vaše vypravování a třeba někdy příště v knihovně či u jiného semináře!

Vypracování

Když mi řekla, že miluje cupcake, rozhodl jsem se, že jí ho připravím. Protože jsem byl zamilován do ní. Nemůže to přeci být tak složité! Co zvládnou holky, dokážu taky. Stejně jsem vždy slyšel, že muži jsou lepší kuchaři. I cukráři. (To druhé jsem sice nikdy neslyšel, ale jistě je to pravda.)

Ona mě jistě ocení. Alespoň mou snahu. Nemluvě o tom, že sama by si je určitě neupekla.

Jdu na to. Hm, předehřát troubu na 150 °C. Jak to mám udělat, když všechny mé teploměry měří maximálně do 50 °C? No nic, spolehnu se na odhad. Narovnám do trouby papír, tenká dřívka, pak přiložím tlustší dřívka, ono to půjde. Zavřu dvířka, aby mi teplo neunikalo, a připravím těsto.

No jo, ale kde mám vzít ty věci? Hladkou mouku nemám, nevadí, dám hrubou. Cukr… jaký? Zkusím kostkový. Neslazený kakaový prášek nemám, dám tam Granko. Jak velké asi mají být ty lžíce? Zkusím ty největší. Lžička bude asi kávová. Velké vejce? Jo, dám tam to pštrosí. Zbytek je jasný, tam je v receptu přesné množství.

A teď krém. Nesolené máslo, no, solené jsem nikdy nejedl. Šup tam s ním. Co to jsou ty čokoládové lupínky? Dám tam bramborové. Zase Granko, moučkový cukr – konečně je to tu napsáno přesně – špetka soli… Co je to špetka? Dám lžičku. A 2–4 lžíce… Tak kolik? Dám průměr. Tři. Smetany ke šlehání, jak ke šlehání? Aha, tady je to napsané na obalu, tak tuhle.

Fuj, co to tu smrdí?

Z trouby se vyvalil hustý dým. Zapomněl jsem ji otevřít, když už byla vyhřátá. Ale to nevadilo, teplá byla dost. Tak jsem vymetl popel, nalil jsem těsto na papír (novinový, jiný jsem neměl po ruce) a dal ho do trouby.

Chcete vědět, jak to dopadlo? Skvěle! Mé kapkejks sice nebyly k jídlu, ale Ivana přinesla své. Dvě krabice. Jednu jsme snědli večer, druhou ráno. A ještě mi pomohla vydrhnout troubu.